CONFINE FOOD

Petites recettes
de grands chefs pour gourmands 
cloîtrés

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    • 10 mai 2020

    ConfineFood: clap de faim

    Chérie, je sens que ça déconfine grave. Ya la chenille qui redémarre. La plupart de nos chefs cloîtrés vont retrouver leur fourneaux...

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    • 10 mai 2020

    Le poisson à la plancha aux saveurs orientales de Dominique Gauthier

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    • 10 mai 2020

    La purée de patates douces au gingembre par Dominique Gauthier

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    • 5 mai 2020

    Tarte fine au cabillaud et petits légumes de Christophe Thuet

    Tarte fine au cabillaud et petits légumes de Christophe Thuet

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    • 4 mai 2020

    Jolie côte de cochon rôtie, pomme de terre Boulangère de Gille Dupont

    Une jolie côte de cochon pour 2 personnes confinées Fleur de sel et bon poivre 4 belles patates, 2 oignons 1 gousse d’ail, quelques...

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    • 2 mai 2020

    Le soufflé jambon fromage de Stéphane Paccaud

    Le soufflé jambon fromage de Stéphane Paccaud

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    • 1 mai 2020

    La tarte au sucre de Damien Coche

    Un souvenirs d’enfance: voilà la tarte au sucre Recette pour 6 à 8 personnes Aliments principaux pour la réalisation de la recette: ...

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    • 30 avr. 2020

    La tresse de Jérôme Saugy

    Voici une version avec levure facile à réaliser... il faut juste du temps (pour le passage au froid à respecter sinon le façonnage est...

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    • 28 avr. 2020

    Poulpe grillé à la japonaise par Nicolas Bouillier

    Poulpe de Galice grillé par Nicolas Bouillier

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    • 28 avr. 2020

    Féra du lac et roquette du jardin par Tamara Hussian

    Féra du lac et roquette du jardin par Tamara Hussian

    51 vues0 commentaire
    • 27 avr. 2020

    Les Bucatini all'amatriciana de chez Roberto! par Alexandre Campa

    Les Bucatini all'amatriciana de chez Roberto! par Alexandre Campa

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    • 26 avr. 2020

    Le poulet japonisant de Gilles Dupont

    Le poulet japonisant de Gilles Dupont

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    • 26 avr. 2020

    Fried Chicken de Christophe Thuet

    Fried Chicken de Christophe Thuet

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    • 25 avr. 2020

    Saint-Honoré par Dominique Gauthier

    Saint-Honoré par Dominique Gauthier

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    • 24 avr. 2020

    Pointes d'asperges, poireaux croustillants, oeuf coulant par Christophe Thuet

    Pointes d'asperges, poireaux croustillants, oeuf coulant par Christophe Thuet

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    • 24 avr. 2020

    Chou-fleur mimosa par Sébastien Vaillend

    Chou-fleur mimosa par Sébastien Vaillend

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    • 23 avr. 2020

    Légumes grillés sans grill, sauce tonnato, par Gilles Dupont

    J'ouvre le frigo et je prends.... Asperges vertes de France, chou-fleur, aubergines, courgettes tomates, gros oignons, capron, ail en...

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    • 23 avr. 2020

    La pastilla aux légumes du soleil et fromage de chèvre de Gaëtan Thiron

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    • 20 avr. 2020

    Gnocchis, fondue de tomate, pesto de roquette par Dominique Gauthier

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    • 19 avr. 2020

    Fricassée de joues de porc de Christophe Thuet

    , Ingrédients pour 2 personnes -400g de joues de porc si possible du coin "GRTA". -150g de carotte 150g de céleri boule -100g  d'oignon...

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