Une jolie côte de cochon pour 2 personnes confinées Fleur de sel et bon poivre 4 belles patates, 2 oignons 1 gousse d’ail, quelques...

Le poulet japonisant de Gilles Dupont

Fried Chicken de Christophe Thuet

, Ingrédients pour 2 personnes -400g de joues de porc si possible du coin "GRTA". -150g de carotte 150g de céleri boule -100g  d'oignon...

Voilà une variation distrayante d'un grand classique italien. Pour deux confinés, il faut - 200 grammes de minces tranches de rôti de...

Salut les gars, J’espère que ça roule toujours. Moi je continue à faire des petits plats. Tiens, un tataki en mode provençal......

Le Chef du Lion d'Or vous propose un "Merveilleux voyage épicé d’une épaule d’agneau de Vessy" Après le Brésil, l’Asie, changeons de...

Une jolie recette d'agneau pascal aux accents gentiment asiates. Et en vidéo SVP

Les polpettes de Yoann Caloué

Chinoiserie par Gilles Dupont

Voici un plat d’inspiration brésilienne, fait spécialement pour ma femme Gilce, qui est brésilienne, pour diminuer la «saudade» et...

Poule au pot/Bouillon de volaille Retour d'Asie/ Pulled Chicken Salad ou Sandwich

Escalope de veau à la milanaise spaghettis pistou