4 mai 2020Jolie côte de cochon rôtie, pomme de terre Boulangère de Gille DupontUne jolie côte de cochon pour 2 personnes confinées Fleur de sel et bon poivre 4 belles patates, 2 oignons 1 gousse d’ail, quelques...
19 avr. 2020Fricassée de joues de porc de Christophe Thuet, Ingrédients pour 2 personnes -400g de joues de porc si possible du coin "GRTA". -150g de carotte 150g de céleri boule -100g d'oignon...
13 avr. 2020Le cochonou tonnato d'EstèbeVoilà une variation distrayante d'un grand classique italien. Pour deux confinés, il faut - 200 grammes de minces tranches de rôti de...
11 avr. 2020Tataki d'agneau à la niçoise de Christophe ThuetSalut les gars, J’espère que ça roule toujours. Moi je continue à faire des petits plats. Tiens, un tataki en mode provençal......
10 avr. 2020Épaule d'agneau aux épices de Gilles DupontLe Chef du Lion d'Or vous propose un "Merveilleux voyage épicé d’une épaule d’agneau de Vessy" Après le Brésil, l’Asie, changeons de...
9 avr. 2020Le sauté d'agneau aux légumes croquants de Dominique GauthierUne jolie recette d'agneau pascal aux accents gentiment asiates. Et en vidéo SVP
30 mars 2020« Estrogonofe » de bœuf de Gilles DupontVoici un plat d’inspiration brésilienne, fait spécialement pour ma femme Gilce, qui est brésilienne, pour diminuer la «saudade» et...
30 mars 2020Un produit /2 jours /3 plats par Christophe ThuetPoule au pot/Bouillon de volaille Retour d'Asie/ Pulled Chicken Salad ou Sandwich
30 mars 2020Escalope de veau milanaise, spaghettis au pistou de Sébastien Vaillend Escalope de veau à la milanaise spaghettis pistou